出處:怎樣改善我們和食物之間的關係
隨著氣溫逐漸升高,“減肥”成了人們生活中越來越常討論的問題。
1. 重新把吃飯和飢餓聯繫在一起
我們以0-10的分數範圍衡量我們的飢餓和飽腹感,0-1分是極度飢餓的,9-10分是過飽的。
不要等到1~2分的時候再去進食,在這個時候人們傾向於做出不理智的選擇,
攝入大量高卡路里的食品。事實上,暴飲暴食的最主要原因就是讓自己過於飢餓。
2. 吃那些身體渴望的食物
我們的身體並不喜歡垃圾食品,
實際上它們更渴望營養,想要攝入的是清爽健康的蔬菜和水果。
3. 盡量不要使用食物作為獎勵或懲罰
在兒童階段,我們就已經知道,考出好成績可以吃到蛋糕,做錯了事情就沒有蛋糕。
因此,隨著年齡增長,遇到開心的事情吃一頓大餐慶祝成為了我們的本能反應。
作為成年人,我們可以設置自己的獎懲機制。
我們仍然可以用蛋糕慶祝生日,也可以用和飲食無關的方式來慶祝。
我們有能力打破用食物進行獎懲的惡性循環,設置自己的新規則。
隨著氣溫逐漸升高,“減肥”成了人們生活中越來越常討論的問題。
加州大學洛杉磯分校的營養學專家伊芙·拉賈尼(Eve Lahijani)在TED沙龍演講提出,
比起鑽研各種減肥方法,我們真正應該做的,是改善和食物之間的關係。
她提出了以下三個方法。
首先,重新把吃飯和飢餓聯繫在一起。
首先,重新把吃飯和飢餓聯繫在一起。
在生活中,有太多事情讓我們想吃東西,中午是午餐時間,半夜是宵夜時間,
我們感到開心,我們感到無聊,或者同事帶了一盒甜甜圈。
對於我們許多人來說,吃飯這件事情已經與不同的情感、想法、記憶和儀式糾纏在一起。
拉賈尼建議
拉賈尼建議
我們以0-10的分數範圍衡量我們的飢餓和飽腹感,0-1分是極度飢餓的,9-10分是過飽的。
她說,不要等到1~2分的時候再去進食,在這個時候人們傾向於做出不理智的選擇,
攝入大量高卡路里的食品。拉賈尼指出,
事實上,暴飲暴食的最主要原因就是讓自己過於飢餓。
第二,吃那些身體渴望的食物。
第二,吃那些身體渴望的食物。
當拉賈尼還是個壓力很大的研究生的時候,她的飲食通常有兩種模式:
要嘛節食,要嘛暴飲暴食。在暴飲暴食的時候,
她會吃掉任何能吃到的東西,或者全力以赴吃光手頭上的食物。
拉賈尼決心走出這種模式,改善自己和食物之間的關係,
拉賈尼決心走出這種模式,改善自己和食物之間的關係,
在真正飢餓的時候,吃那些自己想吃的食物。
拉賈尼逐漸發現,
其實我們的身體並不喜歡垃圾食品,
實際上它們更渴望營養,想要攝入的是清爽健康的蔬菜和水果。
第三,盡量不要使用食物作為獎勵或懲罰。
第三,盡量不要使用食物作為獎勵或懲罰。
在兒童階段,我們就已經知道,考出好成績可以吃到蛋糕,做錯了事情就沒有蛋糕。
因此,隨著年齡增長,遇到開心的事情吃一頓大餐慶祝成為了我們的本能反應。
拉賈尼指出,作為成年人,我們可以設置自己的獎懲機制。
我們仍然可以用蛋糕慶祝生日,也可以用和飲食無關的方式來慶祝。
我們有能力打破用食物進行獎懲的惡性循環,設置自己的新規則。
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摘要:1. 重新把吃飯和飢餓聯繫在一起
我們以0-10的分數範圍衡量我們的飢餓和飽腹感,0-1分是極度飢餓的,9-10分是過飽的。
不要等到1~2分的時候再去進食,在這個時候人們傾向於做出不理智的選擇,
攝入大量高卡路里的食品。事實上,暴飲暴食的最主要原因就是讓自己過於飢餓。
2. 吃那些身體渴望的食物
我們的身體並不喜歡垃圾食品,
實際上它們更渴望營養,想要攝入的是清爽健康的蔬菜和水果。
3. 盡量不要使用食物作為獎勵或懲罰
在兒童階段,我們就已經知道,考出好成績可以吃到蛋糕,做錯了事情就沒有蛋糕。
因此,隨著年齡增長,遇到開心的事情吃一頓大餐慶祝成為了我們的本能反應。
作為成年人,我們可以設置自己的獎懲機制。
我們仍然可以用蛋糕慶祝生日,也可以用和飲食無關的方式來慶祝。
我們有能力打破用食物進行獎懲的惡性循環,設置自己的新規則。