❤內參－三個方法幫你輕鬆戒糖減肥

出處：三個方法幫你輕鬆戒糖減肥


什麼是導致肥胖的主要原因呢？如果你的回答是脂肪，那就錯了。

《紐約時報》最近的一篇文章指出，

簡單碳水化合物，尤其是糖，才是肥胖流行的罪魁禍首。

人體可以合成的糖是有上限的，

如果攝入的糖太多，多的糖就會轉化成脂肪儲存到體內，引起肥胖，

而肥胖又會引起很多慢性疾病，包括心腦血管疾病、糖尿病等。

此外，長期高糖飲食，還會加快肝臟細胞儲存脂肪的速度，形成脂肪肝等。


那麼該怎麼避免這些危害呢？這裡介紹三個戒糖的方法。
第一，不喝甜味飲料。

調查顯示，美國人飲食中約47%的添加糖都來自甜味飲料，

而飲料中的糖都是毫無營養的卡路里。

世界衛生組織建議，成年人每天糖的攝入量不應超過50克，

最好不超過25克，而一瓶450毫升的可樂中就含有52克糖。

如果你是為了攝取咖啡因而飲用碳酸飲料，那就換成茶或咖啡吧。

如果是為了享受碳酸的口感，那麼可以試著改喝無糖、零卡路里的氣泡水。

第二，注意早餐搭配。

在早餐時，不要被標榜為“健康”或“天然”的早餐食品騙了，

很多調味酸奶和玉米麥圈中都含有大量糖。

想要享用營養早餐，最好盡量多吃少糖或不含糖的穀物食品，

不想吃穀物，也可以選擇炒蛋、水果、原味酸奶和堅果等。

第三，查看調味品標籤。

和早餐食品一樣，醬料和調味品中添加的糖分也比你想像的要多。

例如，亨氏番茄醬的四種主要配料中，有兩種​​都是甜味劑。

看標籤時，除了要注意白砂糖以外，還可以看看有沒有其他隱藏的關鍵詞，

比如葡萄糖、果糖、蔗糖、玉米糖漿和濃縮甘蔗汁等。

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摘要：
簡單碳水化合物，尤其是糖，才是肥胖流行的罪魁禍首。
人體可以合成的糖是有上限的，
如果攝入的糖太多，多的糖就會轉化成脂肪儲存到體內，引起肥胖，
而肥胖又會引起很多慢性疾病，包括心腦血管疾病、糖尿病等。
此外，長期高糖飲食，還會加快肝臟細胞儲存脂肪的速度，形成脂肪肝等。

三個戒糖的方法。
1. 不喝甜味飲料
　世界衛生組織建議，成年人每天糖的攝入量不應超過50克，
　最好不超過25克，而一瓶450毫升的可樂中就含有52克糖。
　如果你是為了攝取咖啡因而飲用碳酸飲料，那就換成茶或咖啡吧。
　如果是為了享受碳酸的口感，那麼可以試著改喝無糖、零卡路里的氣泡水。
2. 注意早餐搭配
　想要享用營養早餐，最好盡量多吃少糖或不含糖的穀物食品，
　不想吃穀物，也可以選擇炒蛋、水果、原味酸奶和堅果等。
3. 查看調味品標籤
　看標籤時，除了要注意白砂糖以外，還可以看看有沒有其他隱藏的關鍵詞，
　比如葡萄糖、果糖、蔗糖、玉米糖漿和濃縮甘蔗汁等。

❤內參－洞察：你真的知道自己在做什麼嗎？

出處：洞察：你真的知道自己在做什麼嗎？


當你做一件事情的時候，你有沒有停下來想一想：為什麼我要做這件事呢？

實驗心理學家培特•約翰森（Petter Johanson）在Ted演講中介紹了他的系列實驗，

約翰森表示，很可能，你並不了解自己的動機。


第一個實驗是這樣的：

約翰森邀請了一些實驗者，在他手裡的兩張照片中間，選擇更喜歡的那張。

事實上，約翰森每隻手都拿了AB兩張照片，

如果實驗者說他更喜歡A，他就把B遞給對方，讓對方說出喜歡這張的理由。

結果，超過八成的人都沒意識到自己選擇的照片被換了；

更令人驚訝的是，他們還能給出合理的解釋。

比如一位男生選擇了女生A的照片，約翰森把女生B的照片遞給他，

這位男生對著照片解釋說，我喜歡女生B是因為她看起來很有活力，耳環也很漂亮。

然而，他真正選擇的女生A，根本沒有戴耳環。


第二個實驗是在美國總統大選前，約翰遜做了一系列問卷調查，

詢問人們支持哪個黨派，以及對於關鍵社會議題的態度。

當調查對象填問卷的時候，測試者也偷偷地用完全相反的答案填一份新的問卷，

然後以檢查答案為藉口，換掉對方的答題紙。

接下來，測試者詢問調查對象，你每個題目為什麼會這樣回答。

根據最終的結果，有10%的人完全改變了自己的政治立場；

接近20%的人從堅定的政治立場變成了不確定。這個比例看起來似乎不大，

但是如果應用到真實世界的總統選舉中，恐怕會對投票結果造成很大的影響。


從這一系列的實驗中，我們可以得出哪些結論呢？


第一， 我們一直以為我們清楚明白自己的每個決定，

事實上，很多時候我們只是通過觀察事實然後自我合理化；

第二，我們應該注意所有和“為什麼”有關的問題。

大部分時候，人們對於一件事情的態度是很模糊的。

當你問他：“你為什麼還在做這份工作？”

請注意，很可能在你提問之前，

他對於這件事情並沒有一個明確的想法，你的提問才讓他第一次做出了價值判斷；

第三，樂觀一點看，這系列實驗說明，

其實我們每個人都沒有那麼固執己見，我們的決策很容易被外部因素影響。

也就是說，如果你能讓反對者看到你的觀點，

並且認真思考你的動機，很有可能，對方會理解和接受你的想法；最重要的是，我們要明白，其實我們並不了解自己本身。

我們不需要告訴自己做人需要始終如一，改變主意沒什麼大不了。


以上就是實驗心理學家約翰森帶給我們的啟發，希望對你有幫助。

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摘要：
實驗心理學家培特•約翰森（Petter Johanson）邀請了一些實驗者，
在他手裡的兩張照片中間，選擇更喜歡的那張。
事實上，約翰森每隻手都拿了AB兩張照片，
如果實驗者說他更喜歡A，他就把B遞給對方，讓對方說出喜歡這張的理由。

結果，超過八成的人都沒意識到自己選擇的照片被換了；
更令人驚訝的是，他們還能給出合理的解釋。
比如一位男生選擇了女生A的照片，約翰森把女生B的照片遞給他，
這位男生對著照片解釋說，我喜歡女生B是因為她看起來很有活力，耳環也很漂亮。
然而，他真正選擇的女生A，根本沒有戴耳環。

為什麼會這樣呢？
1. 我們一直以為我們清楚明白自己的每個決定，
　事實上，很多時候我們只是通過觀察事實然後自我合理化。
2. 我們應該注意所有和“為什麼”有關的問題。
　大部分時候，人們對於一件事情的態度是很模糊的。
　當你問他：“你為什麼還在做這份工作？”
　請注意，很可能在你提問之前，
　他對於這件事情並沒有一個明確的想法，你的提問才讓他第一次做出了價值判斷。
3. 其實我們每個人都沒有那麼固執己見，我們的決策很容易被外部因素影響。
　也就是說，如果你能讓反對者看到你的觀點，
　並且認真思考你的動機，很有可能，對方會理解和接受你的想法。
　最重要的是，我們要明白，其實我們並不了解自己本身。
　我們不需要告訴自己做人需要始終如一，改變主意沒什麼大不了。

❤內參－如何利用認知偏差提高你的說服力

出處：如何利用認知偏差提高你的說服力


像喬布斯這樣的企業家，取得成功不是因為他們有獨創的想法，

而是擅長勸說別人跟他們一起去實現這些想法。

這是產品專家泰勒·奧迪恩（Tyler Odean）的觀點，

他如今是美國知名社交媒體Reddit的產品總監，

曾經長期擔任過谷歌瀏覽器Chrome的產品負責人。

在谷歌工作時，他憑藉自己的說服力管理工程師、設計師以及行政部門。

接受美國風險投資機構First Round Capital採訪時，

奧迪恩介紹了大腦如何處理信息、人們的5種認知偏差以及如何利用它們說服其他人。 

36氪編譯了採訪內容。

奧迪恩首先介紹了大腦處理信息的兩個系統模型。

大腦中的系統1處理的是簡單的事情：

感官輸入、自動的和不重要的決定、隨意的社交互動等。

大腦中的系統2處理的則是高階的、需要大腦邏輯處理的信息。

不妨把系統1想像成一個5歲孩子，

它要嘛堅信一些東西，要嘛堅決不信一些東西，不會出現模棱兩可的情況，

而系統2就像一個懷疑論者，總是在尋找證據，證明某些東西不是對的或者是不可信的。

在接受新信息或與人交流時，大多數人都會使用系統2做分析。

要想說服某個人，你需要盡可能多地和系統1進行交流。

奧迪恩說，創業者在與客戶、投資人、員工溝通時，應了解人們的認知偏差，

並利用這些偏差與對方的系統1交流。人們的認知偏差有5種：


第一，可得性偏差。

大腦是我們最重要的威脅探測器，如果你看到一個東西的次數越多，

你就越相信它不會傷害你，因為它到現在也沒有傷害你。

對於經常看到的事物，我們會感到非常舒服，包括想法。

奧迪恩說，人們最終會愛上自己的想法，這就需要我們經常提醒自己要去懷疑這一點。

或者你可以找一位處於不同行業或環境的朋友，詢問他對這個想法的真實態度。

創業者可以利用可得性偏差讓消費者盡可能地熟悉你的產品或品牌。


第二，錨定偏差。

做決策時，人們最初看到的事物會成為他們的參照點，

一旦建立起來，這些參照點就很難改變。

奧迪恩說，創業者在定價或融資時，給出的第一個數字將會是你說出口的最重要的數字。

要確保這個數字引導的方向是你可以接受的。


第三，代表性偏差。

人們常常會創造一個具有代表性的圖像或記憶來代表發生過的事情，

並根據圖像或記憶進行推理。

奧迪恩說，“人們只記得你給的信息中一些完全隨機的信息樣本”，

它們不會是最好的信息樣本，也不是你期望傳達的。

奧迪恩建議，

如果你想要傳遞一個信息，就只能以非常簡短的形式傳遞給對方，

而且要以不同的方式一遍又一遍地重複。

當需要記住的信息更少時，你的受眾就更容易記住那些真正重要的事情。

第四，連貫性偏差。

 “人們希望所有東西都能始終保持不變。

聰明的人能夠一直聰明，好人一直都是好人”，對於想法來說也是如此。

讓對方相信新信息能改變他們的思維，要比讓他們接受自己是錯的容易。

奧迪恩建議，當你試圖說服別人改變想法的時候，

你要把它描述成一種以正確的方式前進的機會，而不是讓對方承認過去的錯誤。


第五，框定偏差。

奧迪恩舉了一個例子幫你理解這點。

假設你有一杯熱水、一杯冷水和一杯溫水，

如果你將剛放入熱水中的手指放進溫水中，你就會感覺涼。

但把剛放入冷水中的手指放進溫水中，你就會感到很熱。

奧迪恩說，如果你沒有清晰的給出對比，

對方就會自行找到對比對象，這樣的結果就無法像你幫他們選的那樣有誘惑力了。

以上，就是產品專家泰勒·奧迪恩的分享，供你參考。


本期文章參考來源：《創業者如何讓自己更有說服力？ 》，見於36氪。

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摘要：
人們的認知偏差有5種：
1. 可得性偏差(曝光效應)
　大腦是我們最重要的威脅探測器，如果你看到一個東西的次數越多，
　你就越相信它不會傷害你，因為它到現在也沒有傷害你。
　對於經常看到的事物，我們會感到非常舒服，包括想法。
2. 錨定偏差
　做決策時，人們最初看到的事物會成為他們的參照點，
　一旦建立起來，這些參照點就很難改變。
3. 代表性偏差
　人們常常會創造一個具有代表性的圖像或記憶來代表發生過的事情，
　並根據圖像或記憶進行推理。
　如果你想要傳遞一個信息，就只能以非常簡短的形式傳遞給對方，
　而且要以不同的方式一遍又一遍地重複。
　當需要記住的信息更少時，你的受眾就更容易記住那些真正重要的事情。
4. 連貫性偏差
　人們希望所有東西都能始終保持不變。
　聰明的人能夠一直聰明，好人一直都是好人，對於想法來說也是如此。
　讓對方相信新信息能改變他們的思維，要比讓他們接受自己是錯的容易。

❤內參－郝景芳：提高孩子“逆商”的快樂教育

出處：郝景芳：提高孩子“逆商”的快樂教育


科幻作家郝景芳的本職工作是在中國發展研究基金會做經濟研究，

她也非常關注兒童教育領域。

最近她在做調研的過程中，很多企業都對她提到了現在年輕一代非常缺乏抗挫折的能力。

郝景芳在她的個人公眾號上發表了文章，談到了抗挫折能力的根源——“快樂教育”。

郝景芳認為，年輕一代抗挫折能力差或者說“逆商”不夠，

問題並不在於快樂本身，快樂教育原則也沒錯，

而是在於有一些快樂教育只教給孩子隨心所欲，沒有教給孩子如何變得優秀。


郝景芳說：

“一個孩子進入真實世界，首先需要做到這個世界認可的勝任，

做到能夠讓自己按自己期望生活得優秀，然後才有空間和餘地隨心所欲。”

把快樂與學習對立起來，實際上混淆了兩種快樂：

不受約束的快樂和自我滿意的快樂。

前者往往是家長想把自己沒享受過的自由都給孩子，

但這種無人看管的自由快樂，一般持續不了太久就會厭倦。

而後者是因為自豪，因為實實在在體驗到自己的力量，因為看到自己的成長而持續地快樂。這兩種快樂孩子都需要。

郝景芳建議家長們不必低估孩子自身成長的力量。

她說：“每個孩子身體裡，與生俱來都帶有對自己的自豪。家

長需要做的是看見它，像一顆小小的種子一樣保護起來讓它發芽。

當孩子感受到自己被相信，他也會學著相信自己，進而期許更好的自己。”

在這樣的快樂教育中，家長也可以批評和管教，但它不等於壓抑和壓制。

這其中的區別是當你帶著挑剔和嫌棄管教，內心的話語是：

“這孩子怎麼這麼煩人？”“這孩子天生脾氣太差，得管。”

而帶著相信和期許管教，內心的話語是：

“不行，你完全能比這做得更好。”“你只是偶爾這樣，我相信你能更好。”

“你這麼棒，再做到這點，你就更棒了。”

每個孩子都期待自己被期許，期待他人認可自己的天賦，

期待看到自己的進步，期待在挫折與困境中有人能鍥而不捨地說

“別放棄，你可以的，你就差一點點了”。

一旦孩子感受過被人信任和自我進步的喜悅，

那麼他將不會把努力當作快樂的敵人，因為他能感受到自己的內在生命在生長。

那就是他未來抵抗困境、破繭成蝶的唯一力量，也是最長久的快樂源泉。


所以，總結起來，郝景芳認為，放手不管不等於快樂教育。

而讓孩子成為更好的自己，能為自己的成長而自豪才是提高抗挫折能力的正確途徑。

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摘要：
年輕一代抗挫折能力差或者說“逆商”不夠，
問題並不在於快樂本身，快樂教育原則也沒錯，
而是在於有一些快樂教育只教給孩子隨心所欲，沒有教給孩子如何變得優秀。

把快樂與學習對立起來，實際上混淆了兩種快樂：
不受約束的快樂和自我滿意的快樂。
前者往往是家長想把自己沒享受過的自由都給孩子，
但這種無人看管的自由快樂，一般持續不了太久就會厭倦。
而後者是因為自豪，因為實實在在體驗到自己的力量，因為看到自己的成長而持續地快樂。
這兩種快樂孩子都需要。

在這樣的快樂教育中，家長也可以批評和管教，但它不等於壓抑和壓制。
這其中的區別是當你帶著挑剔和嫌棄管教，內心的話語是：
“這孩子怎麼這麼煩人？”“這孩子天生脾氣太差，得管。”
而帶著相信和期許管教，內心的話語是：
“不行，你完全能比這做得更好。”“你只是偶爾這樣，我相信你能更好。”
“你這麼棒，再做到這點，你就更棒了。”

每個孩子都期待自己被期許，期待他人認可自己的天賦，
期待看到自己的進步，期待在挫折與困境中有人能鍥而不捨地說
“別放棄，你可以的，你就差一點點了”。
一旦孩子感受過被人信任和自我進步的喜悅，
那麼他將不會把努力當作快樂的敵人，因為他能感受到自己的內在生命在生長。
那就是他未來抵抗困境、破繭成蝶的唯一力量，也是最長久的快樂源泉。